Wednesday, May 26, 2010

2010 Pet Shop Advent Calendar

Gelato allo Yogurt

Good day! finally got some sun and with it the desire of freshness for me translates into desire for ice cream! Così ho deciso di provare finalmente ad utilizzare la gelatiera e il risultato è stato strabiliante... gelato PERFETTO e cremosissimo! quasi non volevo crederci.. la ricetta di oggi l'ho presa da Annuccella di cookaround che in materia di gelato non può deludere, vel'assicuro ;) ho lasciato metà gelato bianco e all'altra metà ho aggiunto della Nutella (3 cucchiaini) per variegarlo e renderlo ancor più goloso...

Gelato allo Yogurt:

Ingredienti:

-250 g yogurt bianco (io ho usato il Muller e lo consiglio)
-150 g zucchero semolato
-250 g panna fresca

-Mescolare lo yogurt con lo zucchero
-Aggiungere la panna e versare tutto in gelatiera for about 30-35 minutes

If you want to variegate just add the Nutella a few seconds before pulling out the ice cream and let it run for about 20 seconds!

And that's it ... : P



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